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泥巴成国宝 637岁老窖泥活着走进国家博物馆

来源:原创 编辑:admin 时间:2022-01-24 03:35

  和其他藏品最大的不同就是,这个古窖泥依然还“活着”,自明朝开国之年以来,未曾间断使用。昨日上午,这位“贵宾”装在一个透明的瓶子里,由捐献方五粮液集团交给了国博。专家介绍,窖泥在窖池中时呈灰白色,见到阳光后则呈现出红绿相杂的缤纷色彩,窖泥颜色变化不定的原因,就在于微生物不断的新陈代谢,产生新的物质。

  这块古窖泥是世界上酿酒领域现存最古老的一块泥池酒窖窖泥。考虑到保证这块古窖泥的沿途安全,四川警方专程护送这块“泥巴国宝”进京。

  国博常务副馆长朱凤翰说,此次收藏的明代古窖泥,填补了国博馆藏文物的一项空白,具有较高的学术研究价值。(记者 蒋彦鑫)

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